كيك بليمون..

موضوع: كيك بليمون.. الإثنين يوليو 20, 2009 10:24 pm

السلام عليكم...
اليوم راح اكتبلكم طريقة عمل كيك بليمون
المقاااااااااادير
1_بيض عدد 8
2_ ثلترباع كوب طحين
3_ثلترباع كوب نشه
4_ثلترباع كوب سكر
5_ليمون عدد 2
-------------------------------
طريقة العمل...
نفصل بياض البيض عن الصفار ونطرق بياض البيض مع السكر .
وبعدها نطرق صفار البيض مع الطحين والنشه.
ونقوم بتكشير اليمون وبعدها نقوم بتقطيعهي ونضيفه الى الصفار والطحين والنشه ويطرق جيدآ
ثم نأتي بلبياض والسكر بعد طرقهما معآ وعلى حده ونخلطهم جميعآ وجيدآ وبعده ان نشاهد قد تماسك الخليط نقوم بجلب القالب الخصص ونفرغ الخليط في القالب وتجلب الى الفرن لمدت نصف ساعه.
وبالهنه والشفه...